晚熟耐寒品种，抗逆性强，根部发达，容易栽培，生长快，花球洁白，稍松，蕾茎稍长，青梗，球厚、高产，品种口感甜脆味美，炒时更可口，单球重约1500g，已在上海、江苏、浙北、安徴、湖北、四川等长江流域大棚或露地种植，2－3月采收。花球盖叶多片，能耐－5℃短时低温，抗冻不茸毛。
播种育苗定植，育苗应选用好的士质，翻耕晒白，苗期约30－50天，定植前每亩施足农家肥20担及1－2包复合肥及配施适量硼、钙、钼、锌、微肥，保持畦面适当干湿度，做好摘叶盖花，确保花球洁白，花球边缘松散时为采收时期。
风险提示：请常温存放。花菜种植对气候温度敏感，对播种期要求严格。春季栽培气温过低，光照过弱会早花、毛花，导致减产。秋季肥水过多或者气温过高，导致花球花梗不绿，花球不松散。敬请成功后再大面积种植。
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