柠檬酸铵， 三铵
由柠檬酸和氨水而得,也叫柠檬酸三铵,白色结晶性颗粒或者粉末。易潮解。溶于水和酸,不溶于乙醇,水溶液呈酸性反应,加热至熔点即分解。应密封于阴凉干燥处保存.
中文别名：柠檬酸三铵
英文名称：ammonium citrate, triammonium citrate
分子式/结构式：c6h5(nh4)3o7
分子量(mr)：243.22
物化性质：易溶于水
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用途：缓冲剂，乳化剂，陶瓷分散剂，助散剂，洗涤剂原料等
主要用于化工分析,工业水处理,金属表面清洗(石油管道清洗),陶瓷分散剂、助渗剂,洗涤剂原料、及土壤改良剂组分,还用于医药、电子等行业。分析化学中用作化学试剂,如肥料中磷酸盐的测定,测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。在食品工业中作缓冲剂、乳化剂等.
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中国 长沙