甘油的作用很大，有各种保湿、保润、高活性、抗氧性等，的甘油更可以运用到食品加工业当中，成为甜味剂和保湿剂。
在其他行业方面，甘油有着显著的作用，比如，新型陶瓷中的塑化剂、汽车上的防冻剂、医学上的溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂。
甘油并不是油，它原是一种白色晶体，只因为它的熔点较低，在常温下就成为粘稠得象油一样的半流动液体，而且又带有甜味，所以习惯上称为甘油。
甘油密度计原理
采用阿基米德原理与现代电子技术结合，是通用液体密度测量是方法之一，该方法与传统的韦氏天平法、比重瓶法相比，有着极为方便的操作性，不受热胀冷缩、清洗难、刻度标示误差大、测量范围窄小、烦琐操作、等因素影响，具有测量简便、测量、稳定可靠等特点。
科思甘油密度计特点
1.取样方便，所测样品只需50cc，或者更小样品
2.测量精度高、操作简便、稳定耐用
3.可测量高温状态下的密度值
4.配置防风防尘罩，组合方便、坚固耐用
5.属动态测量，测量时，随时改变液体的配方，密度值也随即改变更新
6.挥发性液体、腐蚀性液体、粘稠性液体、强酸强碱性液体皆可快速测量（选购相关配件）
7.任何液体皆可瞬间测量，不受限制
8.没有韦氏天平法、比重瓶法烦琐的调试与操作
具体操作方法
①将盛有样品的测量杯放于测量放置板上，扣除挂钩的重量。
②用挂钩将标准砝码悬挂并*浸没在待测液体中，显示密度值
主要技术指标
品牌
quarrz科思
型号
au-300l
au-300lm
au-120l
au-120lm
机型
经济型
多功能型
高精度型
高精度多功能型
称重
范围
0.005~300g
0.005~300g
0.001~120g
0.001~120g
标准偏差
0.005g
0.001g
密度
可读性
0.001 g/cm3
0.0001 g/cm3
范围
0.001~99.999 g/cm3
0.0001~99.9999 g/cm3
测量种类
任何液体皆可瞬间测量，不受限制
测量原理
阿基米德原理
测量模式
同时具有3组液体测量模式，可配合不同标准砝码使用
测量时间
约5秒
测量方式
动态测量，测量时，随时改变液体的配方，密度值也随即改变更新
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